Co sprawia, że nasz apetyt szaleje?
Kiedy wilczy apetyt łapie nas na gorącym uczynku, zazwyczaj szukamy pożywienia, które naładowane jest kaloriami. Czy to oznacza, że mamy do czynienia z niezdrową dietą lub zaburzeniami odżywiania? Co się dzieje, gdy apetyt wyprzedza naszą wyobraźnię, a my nie potrafimy się powstrzymać? Jakie są konsekwencje naszych łaknieniowych podbojów? W obecnych czasach, kiedy jedzenie jest dostępne w każdym miejscu, trudno powstrzymać się przed podjadaniem. Często sięgamy po jedzenie nie tylko z powodu głodu, ale także z potrzeby zaspokojenia emocji. Niestety, niezdrowe nawyki żywieniowe mogą mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.
Drugi powód to niestety kwestia, na którą mamy niewielki wpływ – producenci często napełniają swoje wyroby sztucznymi konserwantami i dodatkami chemicznymi, które powodują uzależnienie od pożywienia. Czy kiedykolwiek poczuliśmy niepohamowaną potrzebę na więcej po zjedzeniu kupnego batonika czy jogurtu? Oczywiście, że tak. To się zdarza często, ponieważ większość żywności zawiera glutaminian sodu, który aktywuje receptory w naszym układzie pokarmowym i uzależnia nas psychicznie. Działa to jak pasożyt, który zawsze chce więcej. Wielu ludzi nie jest odpornych na działanie tego składnika i ciągle mają ochotę na więcej, ponieważ są do tego „zmuszeni”. Dlaczego kupny jogurt owocowy pozostawia niezdrowo słodki smak w ustach, który zmusza nas do jedzenia, podczas gdy jogurt przygotowany z prawdziwych owoców daje nam przyjemne uczucie sytości? To właśnie dlatego glutaminian sodu jest tak niebezpieczny i jest jednym z głównych czynników powodujących otyłość w wielu krajach. Dlatego warto zminimalizować jego obecność w naszej diecie do minimum, a najlepiej do zera.
Trzecią przyczyną może być brak pierwszego i najważniejszego posiłku dnia – śniadania. Jeżeli go nie jadasz a masz napady apetytu to sprawdź jak zachowuje się Twój organizm jak zjesz to śniadanie. To ono bowiem reguluje poziom glukozy w naszym organizmie po całonocnym poście. Gdy zaniedbamy tę ważną porcję energii, nasz żołądek zaczyna spać, a wtedy łatwo stracić kontrole nad naszym łaknieniem i wpaść w pułapki objadania się na noc. Dlaczego? To naturalny mechanizm obronny organizmu – po całej nocy bez posiłków, ciało zaczyna magazynować energię, by przygotować się na ciężki dzień, kiedy znów będziemy go głodzili. Warto więc pochylić się nad tą kwestią i zastanowić się, czy przypadkiem nie pomijamy najważniejszego posiłku dnia.
Czwartą z przyczyn, chyba najbardziej bezpośrednią i mającą związek z problemem, jest niedostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości kalorii i wartości odżywczych. Ciągłe bycie na diecie, diety redukcyjne, restrykcyjne odchudzanie się – to wszystko może zaburzać nasz apetyt. Warto wiedzieć, iż większość kalorii zużywanych przez nasze ciało wykorzystywane jest do utrzymania podstawowych procesów metabolicznych, takich jak oddychanie, transport składników przez krew, czy termoregulacja. Warto więc skorzystać z dostępnych kalkulatorów zapotrzebowania energetycznego i określić swoje własne, a następnie skontrolować choćby przez jeden dzień, jak dużo kalorii sobie dostarczamy. Pamiętajmy, że uregulowanie poziomu kalorii przyczyni się do mniejszego odczuwania głodu i poskromi nasz apetyt.
Jeśli mimo wyeliminowania wszystkich wymienionych powyżej czynników, nadal odczuwasz problemy z jedzeniem, nadmierny apetyt może być uznany za chorobę. Oczywiście, jeśli nie wynika to tylko z psychiki i braku motywacji, co jest kluczową kwestią, możliwe są przyczyny somatyczne związane ze strukturami organizmu. Następujące choroby mogą towarzyszyć tzw. nadmiernemu objadaniu się:
– cukrzyca
– nadczynność tarczycy
– depresja, obniżone samopoczucie lub samoocena
– zaburzenia odżywiania, bulimia, bigoreksja
Jak możemy zauważyć, przyczyn nadmiernego apetytu jest wiele, w tym wiele jest prostych do wyeliminowania. Jednakże, wymaga to uznania, że mamy problem i podjęcia działań w celu zmiany złych nawyków. Oczywiście, przyczyną objadania się mogą być również choroby, w takim przypadku warto skonsultować się ze specjalistą, szczególnie jeśli podejrzewamy, że cierpimy na cukrzycę, depresję czy bulimię. Niemniej jednak, nadmierny apetyt nie zawsze musi wiązać się z chorobą. Najważniejsze jest, aby obserwować swoje ciało i dostosowywać swoje działania do jego potrzeb.
Czy chcecie się dowiedzieć jakie są sposoby radzenia sobie z nadmiernym apetytem?
Książki i e-booki
Suplementy
Biżuteria/kamienie naturalne
Odżywki białkowe